Включва следните техники:

• Покриване на торта-макет с фондан.Техника за направа на идеално остри ръбове.
• Запознаване с различните видове компресори и аерографи, информация за тяхната поддръжка и почистване
• Запознаване с въздушната четка (airbrush) и принципа на който работи
• Запознаване с видовете бои за сладкарска аерография и тяхното използване
• Техники за работа с аерограф и приложението им при декорации  на торти, бисквитки,вафлена и фонданова хартия
• Изработка на специален шаблон по указания модел
• Декориране на тортата с аерограф и приготвеният  шаблон.
• Финални щрихи с ръчно рисуване
• Изработка на пеперуди от  вафлена хартия.Специфика  за нейното оцветяване с аерограф и ръчно рисуване 

Продължителност на обучението : 10 часа

Цена €60 / 120 лв